2月4日（水）。
夜は土浦で外部の会議があるので車で移動します。
いつものように会議前に夕食をいただきましょうと17時25分こちらを初訪してみました。
店先にはミシュラン獲得の幟が。
どうやら中華蕎麦 三藤 石岡店さんと同系列のようです。
入店時店内客6名。
店内はカウンター7席、テーブル8卓の作りで、白木を... 続きを見る

2026年2月1日（日曜日）　18時前に伺いました。
店内ほぼ満席で、時折待ちも発生してました。

JR常磐線　神立駅改札を出て右正面の階段（西口）を降りた先の十字路を、横断歩道を渡って右折した先、左手にあります。

入ってすぐのタッチパネル券売機で、食券を購入します。おーなんかラーメンのバリエーション色々ありますね。とくにオス... 続きを見る

ミシュランビブグルマン獲得の新店！

1月下旬の週末、夕方前に訪問。先客7名、後客0名。

「中華蕎麦 三藤」も展開する（株）ハッピーツリーの新店が土浦市のJR神立駅近くにオープンしました。
4人で二郎系を食べてお茶した後に生き残った、もう一人のPさんと訪問しました。
「中華蕎麦 三藤（みつふじ）」は2015年から20... 続きを見る

神立駅前に新店舗

昼過ぎだったので、すんなり入れました
色々とメニューもありましたが
煮干しにしました

煮干しの香り良く、見た目も綺麗
味玉が高級感

細麺で食べやすく、あっさり食べられます
卓上に色々調味料が並んで
味変も楽しいです

ご馳走様... 続きを見る

土浦市神立の新店
京都発、ミシュランガイド５年連続掲載の肩書きがある店の多店舗展開

「麺処大和」さんに行った日の１店め。
狙ったのは、昨日グランドオープン、24日からプレオープンしていたこちら。
ミシュランガイド京都・大阪に、５年連続掲載されたという肩書きのある、京都発の店の多店舗展開らしい。
ミシュランを... 続きを見る