兵庫県版ラーメンデータベース 2017-08-19T08:52:15+09:00 兵庫県版ラーメンデータベース https://hyogo-ramendb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[80点] しょうゆラーメン@中華そば専門店 みたか]]> https://hyogo-ramendb.supleks.jp/review/1087063.html 播州ラーメン特有のスープの甘さは控えめ。
店主さんの人柄が伝わる実直なラーメン、感動的な旨さ。]]>
2017-08-19T08:52:15+09:00 https://hyogo-ramendb.supleks.jp/u/1309.html
<![CDATA[[80点] 豚骨ラーメン味玉@希望軒 広畑店]]> https://hyogo-ramendb.supleks.jp/review/1086832.html チェーン店ですがいついってもうまいです❗]]> 2017-08-18T00:16:45+09:00 https://hyogo-ramendb.supleks.jp/u/159078.html <![CDATA[[60点] 播磨王醤油ラーメン@三木サービスエリア (下り)]]> https://hyogo-ramendb.supleks.jp/review/1085347.html 『サービスエリアのフードコートのNo.1』
経緯/岡山帰省の途中に休暇で立ち寄ったサービスエリアでも、やっぱり麺を食べてしまった。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/250045150
店舗/山陽自動車道の三木サービスエリア(下り)内にあるフード... 続きを見る]]>
2017-08-16T10:57:56+09:00 https://hyogo-ramendb.supleks.jp/u/53932.html
<![CDATA[[78点] 蟹つけ麺@無添加ラーメン専門 だしと麺]]> https://hyogo-ramendb.supleks.jp/review/1086359.html 暑かったので蟹つけ麺をオーダー。
今まで「だしと麺」の中でも蟹つけ麺は旨かった〜。
けど最後の方はつけ汁が薄くなってきて飽きてくる。
ご馳走さまでした。]]>
2017-08-16T05:53:04+09:00 https://hyogo-ramendb.supleks.jp/u/148258.html
<![CDATA[[60点] パイタンラーメン@栄太呂ラーメン 英賀保駅前店]]> https://hyogo-ramendb.supleks.jp/review/1086095.html 2017-08-14T22:36:26+09:00 https://hyogo-ramendb.supleks.jp/u/159078.html <![CDATA[[85点] 豚骨タンタン麺 750円@中華そば 牡丹]]> https://hyogo-ramendb.supleks.jp/review/1085880.html 濃厚豚骨スープに、唐辛子を焦がした香りたっぷりの辣油。
とても相性が良く、組み合わせとして完成度が高い。
担々麺らしさは最初に胡麻が香ったことくらいで、
どちらかというと辣油ラーメンといった方が良さげ。

いつもの細麺はバリカタがちょうどいい。
ザクッとした食感に小麦... 続きを見る]]>
2017-08-14T17:42:00+09:00 https://hyogo-ramendb.supleks.jp/u/125632.html
<![CDATA[[81点] 豚骨つけ麺 750円@中華そば 牡丹]]> https://hyogo-ramendb.supleks.jp/review/1085664.html 大きな丼に入ったスープは、
豚骨スープの味濃いめに胡椒を振ったもの。
甘辛酸と魚粉が入らないのは好きなタイプ。
豚骨のコクがとても良い。
やはりここの豚骨スープは好きです。

麺は通常の細麺を水で締めたもの。
意外と固過ぎず、小... 続きを見る]]>
2017-08-14T16:52:46+09:00 https://hyogo-ramendb.supleks.jp/u/125632.html
<![CDATA[[65点] 煮干し麺@らーめんやぶ家 麺ロード店]]> https://hyogo-ramendb.supleks.jp/review/1085949.html お目当の洋食屋さんがお盆休みでお休み〜、そりゃそうかー
っと思いつつ、空腹に耐え切れず
三宮さんちか内にある麺ロードのお店へ!]]>
2017-08-14T14:27:29+09:00 https://hyogo-ramendb.supleks.jp/u/122196.html
<![CDATA[[90点] チキンサラダワイルド冷麺@ラーメン たんろん 本店]]> https://hyogo-ramendb.supleks.jp/review/1085713.html
いわゆる冷やし中華ではなく、スープがあるタイプの冷麺で、中々しっかりとした鰹ベースのスープに少しのピリ辛とニンニク。
太麺に鶏チャーシューが乗っています。

さっぱりしたスープに少しのピリ辛でツルツル食べられる夏に美味しい一品です。]]>
2017-08-13T15:45:20+09:00 https://hyogo-ramendb.supleks.jp/u/154712.html
<![CDATA[[83点] 夏季限定 温玉冷やし鶏塩麺 850円 他色々@ラーメン工房 あ 宝塚店(本店)]]> https://hyogo-ramendb.supleks.jp/review/1085597.html
やっと出会えた西の冷やしレビューです‼️

大阪なんばに近い今宮を拠点とする2日間!
初日の夕方に甲子園行って来ちゃいました〜‼️笑
ビール一杯の滞在時間wではありましたが!
でも感動の雰囲気と熱気に満足でございます!

して、帰りに宝塚へ‼️ココ... 続きを見る]]>
2017-08-13T06:30:07+09:00 https://hyogo-ramendb.supleks.jp/u/132539.html