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  • 本場博多とんこつらーめん いっぽし
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  • 北海ラーメンすすき野 宝塚ソリオ店

「とんこつスープ 670円」@本場博多とんこつらーめん いっぽしの写真とんこつラーメン at
本場博多とんこつらーめんいっぽし

初訪!!兵庫の中心地からやや北よりの氷上地区で評判のこちらへ❗

博多から直送の低加水極細麺に、追い足しとんこつで骨増量のとんこつスープ、意外と粘度高めですがそれでもシャバ系の飲みやすいタイプです。

最小限の化調には押さえてとんこつの旨... 続きを見る

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「チャーシュー麺 810円」@淡水軒の写真2019年3月

元町駅の高架下。店内はL字のカウンター。
お父さんとお母さんでやられている。
注文してすぐに提供される。
チャーシューは本物の焼豚や。
なかなか分厚い。
スープは昔懐かしのあっさり。
麺は細麺。
〆にはええやろな。

ご馳走さま。

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「朝びき鶏のこく塩ラーメン+チャーシュー」@がふうあんの写真2018/11/2 12:00

金曜代休にして実家から近くの気になっていたこちらへ。
扉横の券売機にて食券を購入。
店内は小さくて二郎三田本店みたいな感じでの入店。
■スープ
さらりとした鶏清湯塩スープ。
鶏の旨味がやさしく伝わるもの。油やや多めだったかな。
■麺
細... 続きを見る

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  • 麺屋 壱志兵庫県尼崎市
    麺が新しくなりました!!のどごしと食べ応えを追求しました。ぜひご賞味ください!!!
  • 彩々 宝塚チボリ店兵庫県宝塚市
    季節限定『冷麺』(ゴマダレ・醤油たれ)始めました!!
  • 麺屋 桜息吹兵庫県西宮市
    豚骨ラーメン発祥の地久留米伝統の『呼び戻し』スープをベースにアレンジを加えています。豚頭骨を中心に背骨・げんこつ・背脂を使用。部位ごとにした処理の仕方を変えることで特有の嫌な臭いを取り除きながらも、豚骨らしさをしっかり出した濃厚スープです。麺は極細ストレート長浜麺を使用。濃厚スープによく絡みます。関西では珍しい博多屋台風焼きラーメンもご用意してます。オープンから試行錯誤を繰り返し、少しづつ進化しております。是非ご賞味下さいませ。