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  • らーめん 斗道禄
  • 北野坂 奥
  • らーめん2国 元町店
  • 楓林らーめん 芦屋店
  • 北野坂 奥
  • 宮っ子ラーメン 鳴尾店
  • 中華そば ななまる

「ラーメン(並)」@らーめん 斗道禄の写真日曜日、久々にラーメンを求めて兵庫駅界隈に遠征です。

こちらの店主は神戸を代表するラーメン「もっこす高速長田店」出身の様で期待できそう。
ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪

13時前に到着。先客1名で空いてました。
(^^;; ユックリ タベレソウ デ エエワ

■スープは鶏豚骨醤油スープ(基本... 続きを見る

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「味玉もつラーメン・もつ増し」@北野坂 奥の写真「高倉二条」や「すがり」の流れを汲むこの店。
入口が分かり辛く、隠れ家な雰囲気も同じだ。
「すがり」でモツの旨さが炸裂していたので、迷わずにモツ増しをチョイス。
女性が仕切る店内はバルの様な雰囲気で、カップルや女性客が多い。
濃厚豚骨魚介スープだが、モツの甘い脂とコクが混ざり、オリジナリティを醸し出す。
ストレートな麺は、例えるならちゃん... 続きを見る

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「魚介らーめん770円」@らーめん2国 元町店の写真10月13日 12:00
背脂醤油中華そば 太陽さんへ・・・ 閉まってます
RDBでは11:30からとなっていますが
19:00からの営業となっているようです

すぐ隣の2国さんへ
先客3名、カウンターに着席しメニューを見ると
1番人気はチャーシュー麺で、2番は煮玉子らーめんだそうです
ら... 続きを見る

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  • 彩々 宝塚チボリ店兵庫県宝塚市
    季節限定『冷麺』(ゴマダレ・醤油たれ)始めました!!
  • 麺屋 桜息吹兵庫県西宮市
    豚骨ラーメン発祥の地久留米伝統の『呼び戻し』スープをベースにアレンジを加えています。豚頭骨を中心に背骨・げんこつ・背脂を使用。部位ごとにした処理の仕方を変えることで特有の嫌な臭いを取り除きながらも、豚骨らしさをしっかり出した濃厚スープです。麺は極細ストレート長浜麺を使用。濃厚スープによく絡みます。関西では珍しい博多屋台風焼きラーメンもご用意してます。オープンから試行錯誤を繰り返し、少しづつ進化しております。是非ご賞味下さいませ。