京小麦の収穫祭2026限定
播州ラーメン at 中華蕎麦 しげ田

2／2〜8迄
京小麦の収穫祭2026参画限定をご提供されてますのでこれは食べんとアカンやつなので食べに来ました😁

しげ田弟店主の播州ラーメンは前にも限定でされてて正直に言いますとあまりタイプではなかったんですが確認の意味も含めてもう一度チャレンジし... 続きを見る

2026/1超久しぶり
15年以上久しぶりに来た　親父も息子も独立？

陶器市の影響か、付近は人多し　

チャーシューメンと焼きめしハーフで1250円のセットを娘さんにオーダー
女将さんは餃子包んでた
調理はオール東南アジア系の若者が担当　
客数多いがテキパキ... 続きを見る

野菜たっぷりのタンメン。
中太のモチモチした麺に、あっさりながら動物出汁や野菜の旨みが効いたバランスの良いスープが合わさり、うまいです。
炒め野菜も、程よく味付けされ美味しく食べられました。
生姜を徐々に溶かすと爽やかに味変され、より重層的な味わいに。更に、卓上の生姜醤油を加えるとパンチの効いた味わいになり、これも良か... 続きを見る