実はこの店も2回目なんですが、前回はあまりの衝撃に食べ尽くすのに必死でした…その理由は後ほど。

で、こちらは台湾料理と謳ってありますが、中華メニューも多くラーメンも種類があるお店。従業員の方は台湾出身なのか、片言の日本語なので注意が必要です。

入店は週末の昼飯時。結構混雑してます。テーブル席に座って上記のメニューを注文、相方は台湾ラーメン単品。

数分後、到着。
では、いただきます。

スープは辛味噌系のスープ。無難な味。
トッピングは炒め野菜(キャベツ・玉ねぎ・人参・もやし・コーン)にニラ。
麺は細めの麺。こちらも特に特徴のない麺。
まぁでも普通に美味しいラーメンです。

相方とチャーハン(これも美味しかった)を半分くらいにして完食。

…これでわかるかと思いますが、この店…量が多い！定食→普通サイズのラーメン・ご飯・多目のメイン・小鉢等…今回頼んだチャーハンセットも他の店の大盛りチャーハンが付いてきます。前回相方と来て何も知らずに頼んでエライ目にあいました。
ちなみに平日は現場作業員の方々、週末は家族連れが多いですね。まぁたしかに家族4人(大人2人・子供2人)なら大人の定食分で子供もお腹いっぱいになるだろうと(別にシェア禁止ではない)。
値段的には学生向きではないけど、たくさん食べれる人なら満足できる店です。

ごちそうさまでした。

2018年10月

路地にある天然の親父さんがやっている
お店。ワンタンとミニチャーハンと
キムチのワンタンセット 600円。
ワンタンには白菜、玉ねぎが入っている。

ご馳走さま。

2018年10月11日11:40到着。初めての神戸のラーメン🍜。先待ち無し。Bラーメン(チャーシュー麺)を注文。7分後着丼。チャーシューが多くてなかなか麺を取り出せない(//∇//)
やっと麺を発掘し食べる。極細のストレートで柔らかい。スープは脂が多くしょっぱい。チャーシューは柔らかい。スープは残したが完食。
ご馳走さまでした。
後待ち無し( ^ω^ )

2818年9月

兵庫県庁の近く。このお店は初訪問。
いつもは二宮のお店の方に行く。
神戸で和歌山ラーメンが食べられる。
スープは豚骨醤油。麺は中太麺。
チャーシューは薄く小ぶりなチャーシューが
7枚。

ここも定番の美味しさやね。

2018年10月

三ノ宮センタープラザ地下にある。今日で3度目の訪問。入り口の券売機で食券を買う。前に食べたサバ塩の方が好みやったのでこの日もそれを購入。追加トッピングでチャーシュー 200円も。

残念やったのが、毎月6日はサバの日と言うことでセットが600円になりお得で6日にあわせて訪問したが、店員さんに聞けばもうそのサービスはやってないとのこと。

お店はこじんまりとした作り。テーブルで待つこと5分。登場。わりと大きめのチャーシューは3枚。チンゲン菜、ネギ、ナルト、メンマ。スープはそんなにサバの風味は感じなかった。澄んだスープや。麺は太めのストレート麺。

ご馳走さま。

三宮名物の豚まんを戴こうと三宮一貫楼さんへ訪問！１階のテイクアウトの他にも２階で座席でゆっくりとワンタン麺セット(ミニ炒飯付)¥1000と豚まん¥190を注文✋リーズナブルな価格で存分に堪能できました

博多で生まれ育ち親父に元祖長浜ラーメンによく連れて行ってもらってました。大人になり、あの味を求めて福岡まで食べに行くこともありましたが遂に関西にも元祖長浜（分裂騒動など色々ありましたが・・・(¯―¯٥))系ができました。店内も元祖長浜を再現しており（子供への注意書きは再現しすぎて笑いましたが・・・。博多っ子としては感動です）ラーメンもかなり美味です。残念なのは（仕方ないと思いますが・・・）麺が記憶しているものと若干異なることです。しかし店の雰囲気や味は本当に長浜の味を再現するためにかなり作り込まれているので本当にお勧めです。かなり美味しいです！

博多から来て美味しい豚骨ラーメンを探して放浪しているときに、この店に出会いました。以前はしぇからしか（この店もかなり美味です。おすすめです）によく通っていましたがゆうやに行って塩（内容はたぶん塩豚骨スープ）を食べて美味しすぎ衝撃を受けて、ゆうや一筋に通っていました。また店長のお母様もスタッフとして働いており、とても柔らかな雰囲気を持たれた方で幼かった息子にもよく声を掛けてくれていました。ただ残念なことに移転してからお母様もみなくなり塩ラーメンもメニューから無くなり少し残念です（新店舗自体は活気がありいい雰囲気だと思います）。もし出来ることなら塩ラーメン（出来ればお母様も・・・。雰囲気に癒やされます）の復活をお願いします。

中華ラーメンとおでんをいただきました。まずは麺ですが中華ラーメンを硬麺で注文しましたが歯ごたえがあって（歯ごたえがあるのは当たり前なんだけど・・・。上手く表現できなくてすみません^^;）香りも良くて思わず夢中で食べてしまいました。スープは醤油の味がしっかりと効いており、かなり美味なんですが播州ラーメンと期待していくと甘みが少し不足するかもしれません。あとはおでんですが最高に美味です、試して損はありません。
スタッフの方々も初々しくも誠実さが伝わり好感が持てます。次回中華そば無料のチケットもいただき、また来店させてもらおうと思っています。美味しかったです！

まろやか系豚骨。
麺は中細麺で食べ応えがある感じ。餃子3つが無料でもらえるのがまた良い‼️嫁が頼んだ醤油ラーメンはかなり甘口なスープで、ちょっと頂けない⤵️