随分前にきた記憶がありますが記録をかけずにいた
こちらのお店！
祝日11時50分待ちなし入店。
ラーメン以外にもおつまみが沢山！
よくわからないけど500円出せば毎日ハイボール、おつまみ3点セットがサブスクできるとか？！
毎日寄ったら確実に赤字じゃん！大丈夫😹？

そんか太っ腹た... 続きを見る

3/25（火）19：50　前6後3　

男性2切り盛り。入って左手に券売機。右手にカウンター。左手と正面奥にテーブル。

初っ端濃厚な味噌風味に感じたが、すぐに淡泊さを覚えた。なんだか捉えどころのない味わいで、さぐりさぐり食べたが、正直もう一つひっかからず。微かなほの甘さやピリ辛さもとられられるような気もして組み立て自... 続きを見る

上野毛駅付近に所用あり。
時間が空いたため、昼食がてらこちらを訪問。
店内は広々としたカウンターにテーブル席も完備。
食券を買うとカウンターに案内された。
待つこと10分程で着丼。
見た目、茶褐色のつけ汁に綺麗にトッピングが盛り付けられた麺が食欲をそそります。

早速ひと口。
美味い。麺は細麺ストレ... 続きを見る

はからずも…
なかむら休み〜じろう混雑〜みうらさん
限定メニューの味噌が目につく
食券はつけ麺と同じで口頭選択制です。

店内カウンター席には数名、時々ウーバー？５分強で対麺〜予想通りというか、美味そうです。
スープや麺はサッポロライクな仕様でしょうか？

具材はいつものみうら仕... 続きを見る

醤油スープのつけ麺屋は比較的い少ないが、ここは更に昆布水もついてます。
昆布水バージンだったので使い方がわかっておらず、味わい方はちょっと損しましたが、それでも昆布水による味の変化は楽しめました。
魚介豚骨、煮干し系の多いつけ麺ですが、醤油系でもつけ麺は美味しいことを再発見しました。
さっぱり食べられるので真夏に食べるのは醤油系ありだなと... 続きを見る