平日17:58着。待ち無し。

店内5割位。

店内入って直ぐ左に券売機。

味玉チャーシュー味噌 1300円を注文。

奥の席に案内されました。

野菜とニンニク付けるか聞かれました。

凄く久しぶ... 続きを見る

平日21時頃に並び、30分くらいで入店。
先に食券を購入してから並ぶシステム。
野菜とニンニクの量を聞かれます。

野菜は炒めているためシャキッとしています。
麺は太麺。
美味しかったですが、リピートする程のクセになる味ではなかったです。

2025年9月28日（日）
開店25分前、8人に接続。

花田系列店は約10年前に神田店へ行って以来。

店外の看板を拝見。
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東京随一濃厚味噌󠄀スープ。

野菜をじっくり炒めることによって生まれるうまみ。
特製の赤みそと白みその... 続きを見る

初訪店。池袋へ行く機会があまりないので、どこかで食べようと思い、こちらを選択。日曜日の17時過ぎ、外待ち7人に続く。少し奮発してこちらのメニュー。スープがかなりドロなのだが、美味しいし、たくさん啜れる。スープが重たい印象だったので、麺が伸びているのではないかと不安になったが、コシがあり食べ応えがある。スープとしっかり絡まり美味しい。野菜もしっかり炒めた手が込んでいるためより一層... 続きを見る

太麺
ちょうどいい味噌感
また行きたくなる味