「丸高中華そば 神戸二宮店」の店舗情報

【飾らないネッチョリスープ】

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会社同僚が突然
「今日ラーメン食いに行こう！」
と誘ってきた。

ラーメンを誘われると大概断れないオレは、以前から目を付けていた「... 続きを見る

土曜日の午後17時に訪問、先客1名、後客6名
流行ってますね❗カウンターとテーブル席あり、後払いスタイル。和歌山ラーメンということでスープはとろみある豚骨醤油
麺は中細麺でちょっと硬め、チャーシュー多目になりますがトロトロ薄めスタイル
普通に旨い、スープはやみつきになりそうな感じかな

県庁へ用事があったのでランチに。
中華そばをオーダー。
残念ながらスープに少し臭みがあったのであんまり美味しいとは思わなかった。
ご馳走様でした

そういえば和歌山ラーメンって食べたことがないような気がして
こちらに訪問、表題を注文。
甘めのとろみのあるスープに少し硬めに茹でた中細麺は良し。
麺量は120gくらいかな、単品だとちょっと足りない感じ。
半チャンプラスか大盛りで丁度いいのかも、おいしくいただきました。

5月12日 夜訪問

スープ 最初旨味やや過多におもえましたが麺が思ったより強めな為、バランス自体は悪くありません、豚骨醤油ちょとだけ下品に振った印象です
麺 細いものですがしっかり個性あるもの、ただ個人的には好みから外れたもの

焼き飯半絶品でした、こちらはナンバーワンかも？ごちそうさまでした

とある休日、晩飯フリーとなり無性にラーメンとヤキメシをセットで食したくなりました。真っ先に思い浮かんだ新福菜館 本店はここ最近訪問頻度が上がっていたので、神戸のコチラに伺うことに。7年ぶりの訪問です。夜の8:00前くらい、店内先客1名。そのあと後客多数でほぼ満席。今回はキムチラーメンを、それに焼めし発注。しばし待ちます。

程なくして写真のラーメンが提供、ほぼ同時に焼き飯提供で... 続きを見る

三ノ宮「丸高中華そば」で半チャンセットをいただきます。和歌山まで行かなくとも、上質な和歌山ラーメンと激ウマチャーハンを味わえます。

2018/3/14 21:20 待ち無し

特そば

和歌山らーめん。バラチャーシュー多目。
モッタリ目だが柔らかな茹で加減の中細麺がマッチしている。

俺は特そば(チャーシュー多め)750円を注文。

程なく特そば登場。ナルト、ネギ、メンマ３切れ、チャーシューは薄いんが７枚。麺は中太か、ストレート麺や。スープは豚骨醤油、所謂、和歌山ラーメン。美味いな。

他のメニューは、中華そば(650円)、チャーシュー麺(900円)、キムチラーメン(750円)、大盛は全て+100円、餃子(290円)、焼き飯(400円)、... 続きを見る

神戸で楽しめる本格和歌山ラーメン。
この辺りに遊びに行ったときに、
必ず子供を連れて行った懐かしの店です。

コクのある濃厚な豚骨醤油スープ。
豚骨臭さもそこそこあるのがいい。
黄色めの粘りのある麺は、
小麦の香りがプンプンして旨い。
大きくなった子供と一緒に
また行くのが楽しみだ。