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「煮干そば+味玉+白髪ネギ(990円)」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真平日の夜、大宮駅。
ボランティアのような任務をこなして大宮駅に着いたのが21時頃。駅から近いラーメン屋をチョイスです。評価の高いお店ですが私が行くときは空いています。

急な階段を上がり2階が店舗。
メニューは極も夏期限定もなく、「煮干」、「濃厚煮干」、「煮干(白醤油)」の三パターン。なので、1000円目指してトッピングのボタン... 続きを見る

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「煮干しそば(白醤油)+味玉(890円)」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真平日の夜、大宮駅。
駅から近いが、2階にあるので気付かれにくい。
なので美味しいのにあまり混雑している印象はありません。

川越にある中村屋総本山の2号店ですので本格的な煮干し系が味わえます。
麺の量が並180g、中230g、大280gと選べるのは良心的。
結構硬めの細麺はやっぱり好みが別れるような。
ここの... 続きを見る

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「極濃厚煮干しそば(850円)」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真平日の夜、大宮駅。
西口からすぐ近く。評価の高い煮干しのお店があるなと思ったら、川越の中村屋総本山の2号店なんですね。
訪問したのは20時ぐらいでしたが空いていました。2階なので混み具合が分からなかったのですが、安心しました。

注文は極濃。
その名のとおり、煮干しが濃くて大満足です。栄養も有りそうだし。ネギと玉ねぎの薬味の相性... 続きを見る

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