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「塩ラーメン「海塩」」@満麺の笑みの写真西宮のラーメン店。高槻「彩色きんせい」や堺「龍旗信」で修行したらしく楽しみ。
ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪

日曜日の12時過ぎに往訪。4人待ちの上入店です。
(^^;; 15フン マチカナ?

店主が調理から片付けまでお一人でこなしてます。一杯一杯丁寧に作っているさまはさらに期待度がたかまります。待ち時間など気にな... 続きを見る

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「背脂魚介醤油+味玉&しめご飯」@満麺の笑みの写真【縁への道は遠く…】
一念発起して灘まで行列店の「まぜそば縁」へ。
またしても調査不足で、木曜夜営業ナシにぶつかってしまった!
軌道修正で最初はたんろんを目指すも、気が変わって此方へ。
1年程前にオープンした比較的新店だが、店内は年季の入った雰囲気。
券売機の左上は「海塩」だが、それは同行者に任せて敢えての醤油チョイス。
食べログは塩のレ... 続きを見る

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