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「ワンタンメン」@麺や マルショウ 塚口店の写真相方と所用にて塚口に出向いた帰りに、コチラで晩飯を。久しぶりのマルショウで、こちらの支店は初めてです。夜10:00前くらいですが、ほぼ満席でした。その後外には待ちもできておりました。他支店含め未食だったワンタンメンを頂くことにし、食券を購入して、しばし待ちます。

少しして写真の一杯が提供されました。一見して当たりを予感させるビジュアルです。やや濃いめの醤油色をしたスープは、表... 続きを見る

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「台湾カレーまぜそば」@麺や マルショウ 塚口店の写真今回はカレーにしてみました。

写真ではほぼ隠れてますが、麺の下には結構がっつりカレーが入ってますね。

悪くはない。悪くはないんだけど、これなら普通のまぜそばのがいいかな?

目先変えるのには丁度良いですが。

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「台湾まぜそば」@麺や マルショウ 塚口店の写真台湾まぜそばの名店とは思うが、最近味が薄くなったような気がするんだけど、まずくなったというほどではないので、まあ美味しいんですよ。きっと。

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前回は、醤油らーめんで返り討ちにあったため、本日はリベンジを期すために来店。

とってもお腹がすいていたので、ミニごはんがついているこの店一押しの台湾まぜそばを注文。

ミンチに玉子の黄身が乗っているとっても美味しそうな外観。さっそくまぜまぜして頂きま~す。

麺は平打ちの太麺でモチモチしててとても美味しいです。

スープはないが、まぜそばのタレも多からず少なからず絶妙の量。最後までよく絡めて美味しく
頂けます。

最後に残ったまぜタレにミニごはんを入れて... 続きを見る

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マルショウは豊中で鶏白湯が抜群だったので、近所にできた塚口店にも訪問。

鶏白湯がないため、まずは、無難な(?)つもりで醤油ラーメンを注文。


麺は、腰のあるしっかりとした麺でマルショウの名に恥じず、とても美味しかった。

スープは、富山ブラックと見まがうばかりの濃口スープに、なぜか「酢」がブレンド。
うーーーん、これはかなりマニアックな人向けの味。

酢の好きな人には美味しいが、僕には全く合わなかった。

点数は50点。まさに好き嫌いがはっきりするらー... 続きを見る

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