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伊丹市役所近くの同店に11:40来店。結構ファミリーで一杯で、ギリ、カウンターに座れました。

醤油らーめんは、元味・赤とあるが、今回は赤辛旨醤油らーめんをチョイスした。

スープは、赤辛のため辛いが先に立ち、とんこつ醤油としては、もう少し濃厚にしたほうがいいかなと思う
普通のとんこつ醤油らーめんでした。この近所なら白馬童子が似た感じのスープだったと思います。

麺は、とんこつに合わせた細ちじれ麺。最近このタイプの麺によく当たるが、食べた感が乏しいので
替え玉必須となる。ゆで時間が短い... 続きを見る

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魚介系をはじめとして数々のラーメンを食べてきましたが、ここは首をかしげてしまいます。
正直美味しくなかったです。
もう行かないと思います。

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「新風」@希望新風 R171伊丹店の写真一口目はおっ!という感じでしたが、食べ進めると豚骨と魚粉のバランスが悪く感じました。

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「つけ麺 新風とんこつ【魚節新味】」@希望新風 R171伊丹店の写真830円……ちょっと少な過ぎやしませんか?

とんこつベースに鶏ガラスープに魚節って、ほぼ魚粉味。

とんこつはどこへ?色付けか?

良いところが見つけられんかった。

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