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「超濃厚豚骨醤油1200」@美與志堂の写真本日お昼に四年ぶりに再訪です。半チャーハン250と。

前回頂いた濃厚魚介豚骨がかなり好みでしたので再訪ですが、メニューかなり増えてまして少しお高めですが今回此方を券売機でポチっと。

麺の硬さは固めで。半チャーハンは多めも行けますとの事で多めで。店内にあるトッピングサービスかな?スライスオニオンなどを準備している間に着丼です。

最初に... 続きを見る

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「魚介豚骨醤油(レギュラー)¥700」@美與志堂の写真この日はイナロクのみよちゃんに行きました。
振り仮名がないと読めません。
壁には「あらくたスープ」、この意味もちょっと分かりません。
しかし店舗外観からは期待十分。内装も木目調で小ざっぱり、やや殺風景な感じがまたイイですね。

入口右手の小型券売機で標記食券を購入。

厨房は左奥でちょっと見えません。
店員さんに食券を... 続きを見る

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住まいの近くに新しいラーメンを発見。車で通り過ぎながら、よしっ、次は行くぞと想いを馳せておりました。
先日やっと、来店する事が出来ました。
濃厚豚骨醤油のヘビーを注文。麺&チャーシューの丼と青葱のアルミ皿。あとはゆで卵。セパレートに運ばれてきます。
麺は太縮れ麺、スープもあの無鉄砲とまではいきませんがかなり濃厚で美味しかったです。兵庫県でこってり豚骨を食べれるのは、本当に嬉しいです。
また、近く、おじゃましたいと思います!ごちそうさまでした。

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