なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「飛魚熟玉そば 熟玉なし」@必死のパッチ製麺所の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR福知山線伊丹駅の北西、県道13号線沿いにある。
・店の外観:木造の外観、赤い看板、白い暖簾、軒下の裸電球。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで30席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外5人。
・店員  :調理の男性1人、接客の男性1人女性1人。
・... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「飛魚味玉そば」@必死のパッチ製麺所の写真流石、島田製麺所さんの血を受け継ぐ飛魚出汁の名店です。テーブル席もありファミリーも極上の味を楽しめる貴重なお店だと思います。らーめんは文句なく美味しく、スープも一滴も残さずいただきました。また必ず来たいと思えるお店です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「飛魚濃いめそば¥880(税込)」@必死のパッチ製麺所の写真今回が初訪問です。
店頭でまず目を引くのが、お祝いの花輪です。
阪神タイガースの藤浪、関本、矢野氏の名前で3本もあります。
お会計のとき店員さんに聞いたら、社長さんが熱烈な阪神ファンだとか。
日頃のタニマチ活動の賜物ですね(笑)

店内は結構広いですね。大人数のテーブル席もあって、ファミリーユースに... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「飛魚濃いめそば」@必死のパッチ製麺所の写真味玉入りです。

いつ来ても美味しい必死のパッチ。
お店の雰囲気も活気があってうるさくないというベストコンディション(ラーメンだけに)

行く度に次はいつ行こうか、と思わせるお店です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「飛魚そば 味玉あり」@必死のパッチ製麺所の写真あご出汁で有名なこの店ですが、さすが日曜のお昼。ほんといっぱい。

それでも30分ほどてありつけたのだから手際がいい。

一番シンプルと思われる飛魚そばにしました。濃いのもあったのですが、まずは、ノーマルのを。

スープを一口。
これのどこがノーマルやねん笑
一口目から頭を殴り飛ばされたような強烈な... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「飛魚そば(666円)」@必死のパッチ製麺所の写真島田製麺食堂さんの別ブランド店です。
大阪淡麗系と名付けられたスッキリ派のようです。
着丼した姿はシンプルな出立。濃いめのスープが印象的です。
そのスープは、鶏ガラベースの魚介醤油味です。宮崎の赤地鶏からとったスープに、焼飛魚の香ばしい風味が厚みとコクを加えています。ハーブでしょうか?心地よい香りがします。
煮干も加わっているようで、これがスープに... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

姉妹店の島田製麺食堂にはよく行くのですが、こちらは初めてでした。
飛魚そばはさっぱりした見た目と違ってかなりコクがあります。自家製麺は売りにしているとおりモチモチで美味しいです。あぶりチャーシューも美味しいのですが、個人的には島田製麺のレアチャーシューのほうが好きです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

用事で伊丹訪問の際にすぐ近くに悪くないラーメン屋があると聞き及び、大好きな「しぇからしか仁川店」との二者択一で、本日はこの店を訪問。

迷ったがつけ麺をオーダー。
豚骨魚介と銘打っているが、かなり魚介寄りで私好みの味だ。
スープは濃厚だが、アクセントとして柚子の柑橘系の香りが鼻を通り抜けた。

大盛無料なのは良心的だが、並盛は量が少なすぎ、大盛にすりゃよかったと若干後悔。

これから人気店の仲間入りをしそうな雰囲気のある店ですね。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ドロ味噌つけ麺」@必死のパッチ製麺所の写真この日は昼に伊丹方面へ出向きました。昼を少し廻った時間帯にコチラへ伺うことと致します。以前に食したことのある麺屋 もみじ 総本店や島田製麺食堂と同じ系列とのことでした。お店に着くと店外待ち1名。休日ということもあり店内は家族連れの方でとても賑わっていました。待っている感にメニューを拝見。アゴそばとつけ麺の二本立ては他店と同じですが、限定という表記が目に入りましたのでそちらを注文... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「飛魚(あご)そば」@必死のパッチ製麺所の写真月曜の午前中は伊丹での所用の為、珍しく車で直行。こんな日に限って夜の約束が入り、車を自宅に置きに帰るという非効率な目に遭います。そこで、道中昼食処を探して走っているとこちらを発見して訪問です。こちら、駐車場がお店の裏なのですが、そこへ行くまでの道が細いので、対向車があると難儀します。

さて、予習なしで飛び込みましたのでメニューを拝見しますと、つけ麺は濃厚魚介豚骨、ラーメンは飛... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件