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「激濃夢らーめん」@らぁめん 夢屋台 尼崎店の写真平日13時30分ころに訪問し、カウンターには6名のお客さん。スタッフ2名で営業されてました。激濃夢らーめん(きざみチャーシュー入り)860円を注文。5分ほどで着丼。まわりはつけ麺を食されている方が多かった感じです。メニューには“箸が立つほど、どろうま”“濃厚注意、替玉不可”など記載されている。実際は、スープをレンゲで、、“これは、もはやスープではは無い!”。麺との絡みは、説明する必要なし。胸元に汁... 続きを見る

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「濃厚夢らーめん のり盛り 880¥」@らぁめん 夢屋台 尼崎店の写真金曜25時に入店。6席空いていました。

着丼して器の小ささにびっくり。

麺:特に工夫された点はなさそうな中細麺。濃厚なスープにはもう少し太い麺のほうが合うのではないでしょうか
スープ:商品名どおり濃厚なスープでした。なかなかイけます
具:ほぐしチャーシューやメンマやネギなど具沢山。美味しいことは美味しいのですが、前述のスープが配膳の時... 続きを見る

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 いやあ、大失敗をしました。他の方が新規登録
をしたお店が私が行ったお店だと思って採点を入れて
しっかり見たら、アラアラ、お店が違っています。
最近自分で新規登録をするのが億劫になってしまい、
他のユーザーがしたら、載って書き込むという習慣
になったのですが、神様はそんな自分を許してはくれ
なかったようです。
 ということで、カウンターだけのお店ですが、
なかなか居心地はよさそうなお店です。メニュー
とニラメッコをして「濃厚夢ラーメン」を注文
し... 続きを見る

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「和風つけ麺 (中盛) 890¥」@らぁめん 夢屋台 尼崎店の写真金曜日の25時過ぎに到着。すぐに入れましたが3名の行列。

麺:少し太めの平打ち麺。麺自体の味は特に目立ったところも劣ったところも無く
スープ:魚のダシ(あじ・さば・いりこ etc.)が効いているとのことですが、柚子胡椒含め塩っからすぎでした・・・
具:具は配膳前に熱湯で湯がいているようで適度な温度で味わえます。スープもぬrくならないので良い処理かと。2枚あ... 続きを見る

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たまに食べたくなります。
スープが濃厚でおいしいです。
こってり系が好きならオススメかな。

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