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「チャーシュー麺(700円)」@中華ひるねの写真平日の開店直後の11時過ぎに行った。場所は西宮の戎っさんの東側。店内はテーブル席、七席。

初めて行った時は驚いた。年配の親父さんが注文を取りにきてくれたんやが、厨房を出たその時の格好は半袖のTシャツの下にエプロンをしてたんやが、下半身は何もつけておらず(ように見えた)、まるで裸エプロンをしてるみたいやった。俺は「なんちゅう店や・・・」と、ビックラこいたが実際は後ろを向いた時に... 続きを見る

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「ラーメン大盛り650円」@中華ひるねの写真チャーシューが旨いとのことで来店
確かにチャーシューは美味しいがラーメン自体は普通の中華屋の中華そば
麺が捌けてなかって団子になっていたのが残念

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「チャーシューメン」@中華ひるねの写真少し前の話ですが、2013年の西宮戎の残り福の日に訪問。近場にある焼肉屋の闇市からの2次会でした。日付変わっていましたが、先客わんさかで、5名で訪問していたので、5分くらい待ちました。

麺:中太のゆる縮れ麺。プリプリの食感がいいです
スープ:かなり甘みが主張してくる醤油スープ。中華料理屋にしてもかなり珍しいタイプのスープかと思われますが、好き嫌い分かれるか... 続きを見る

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「ちゃんぽん」@中華ひるねの写真 西宮で「腹一杯で満足出来る」と覚えておいて欲しい店・・・。
地元と云うかこの辺の、特に「夜勤族」には有名なお店ですよ。
かれこれ10年以上前、夜中に連れてこられて「半死に」になった一杯。
ただ、今となっては「割合に旨かったな・・」と印象を残してます。
 店名の「ひるね」の如く、夜だけの営業スタイルが障壁で、
以降、願望とは裏腹に伺えてま... 続きを見る

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チャーシューが売りだが、甘すぎる。蜂蜜を使っているそうで、さもありなん。

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「チャーシューメン」@中華ひるねの写真今日はひさびさに西宮の方まで徘徊しました。
着いたのがちょっと遅かったんで、大半の店が閉まってた後でした・・・
気を取り直して、深夜営業しているこちらへお邪魔しました。

ここはなんと言ってもチャーシューがウリのお店。
迷うことなくチャーシューメンを注文。
店内は団体さんが3組、単独のお客さんが数名、出来上がり待ちの模... 続きを見る

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