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「もつラーメン¥930(大盛無料)」@北野坂 奥の写真2回目の訪問です。
今回は、もつラーメンを食べてみました。

もつと言うことで、もつ煮込み=味噌味と考えたのですが、ラーメンと同じく豚骨魚介の醤油味でした。
割と魚介が立ったスープは、ややしょっぱ目ですが、なかなか美味しいです。
麺は中太ストレート麺で、大盛り無料です。

メインのもつは、神戸牛らしく、もつの... 続きを見る

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「らーめん¥780」@北野坂 奥の写真なかなかわかりにくい場所にあります。
看板の矢印にしたがって地下へ行くと、突き当たり左側のお寿司屋さんのような引戸が入り口です。
カウンターとテーブルがあり、女性店員さん2名での営業です。
店内はやはりお寿司屋さんのレイアウトっぽく、居抜きでラーメン店になったのでしょうか?

ラーメンは典型的な豚骨魚介です。
トッピン... 続きを見る

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