なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
100

「ラーメン大」@ほうれんそうの写真確かにコッテリの部類かと言われれば疑問だが、それだけ濃厚ながらも魚介のアッサリ感が効いているということの裏返しなんでしょうね。とても個性的で控え目に言って大好き。辛子ニンニクを入れると更に化けます。小学生の頃からずっと通っている、一番好きなラーメンです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシューメン」@ほうれんそうの写真No.194 2016-NOV/チャーシューメン¥900
『孤高の老舗』
経緯/三田にあるプレミアムOUTLETに行った帰りに、狙いすましてコチラに初訪。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/243232543
店舗/創業は1987年(昭和62年)、西宮市のR176号線沿いに店を構える、シンプルにラーメンと... 続きを見る

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件
85

「ラーメン」@ほうれんそうの写真会社の後輩に誘われて久しぶりのツーリング…
やっぱりバイクは機動力があります。見つけたときには中央分離帯の有る反対車線側だったのですが通り過ぎてから軽くターン。
麺匠の客入りを確認しながら訪問。

具は焼豚、メンマ、ねぎです。
見た目コッテリ感たっぷりなのですが魚介出汁のお陰か?あ~旨い!
鶏の味の後から追いかけてくる魚介味…ど... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
90

兵庫のらーめん屋で大好きならーめんの1つです。

鶏骨と魚ダシのスープで、こってりですがくどくない。
こってりが苦手な妻も好きだと言っております。

また、麺の固さの注文にもこたえてくれます。

本当に美味しいです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
65

「らーめん」@ほうれんそうの写真去年の誕生日に家族で行った有馬温泉に行く途中で立ち寄った。
微かな記憶を脳みその奥から引き出してみる。

13時過ぎ、車の客ばかりでそれなりに混んでいた。

らーめんは何とも言えない味だったのを覚えています。
とろっとした感じはポタージュ系?謎でした。

麺は... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
78

「ラーメン」@ほうれんそうの写真所用の為、兵庫県三田市に来ております。
この辺りは大阪より、やや、寒いのか今日が寒いのかわかりませんが、車を走らせているとRDBで見かけた、「ほうれんそう」なる店を発見!!苦労して車をUターンさせ、お店に到着。さっそく、注文。待つ事、5分でラーメンが到着。Nnnn~ビジュアルは、茶系スープにぷつぷつと浮かぶ細かい黒い粒にネギ・メンマが薄っすらと浮かび、真ん中には、白い脂のある叉焼が2枚。... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシューメン」@ほうれんそうの写真【ほうれんそう渋滞ができとるがな!車でいきなり暇つぶし・・・】

ここは、車でしか行けないと腹をくくりました。カーナビで場所を設定して出発。六甲山を越えてと・・・・川沿いを北へ向かうとそこは、外食系ロードサイド店の連続。そんな中に、ポツンと小さい渋滞がある。そこが「ほうれんそう」さんでした。ぎょえー・・・。「そんなにまで食べたいもんかねぇ~・・・」と自分自信にあきれる。「そうで... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件
72

「ラーメン大」@ほうれんそうの写真以前から有馬温泉に行ったときには必ず食べてます。
豚骨とは違い見た目より食べやすい鶏スープです。
まぁートロっとはしてますけどね。
スープの表面は冷めてくると膜が張ってきます(コラーゲン?)

わざわざ食べに行きませんが近くに行ったときは食すラーメンの一つです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

1月に食べて以来久し振りの訪問になりました。
前回食べた時に比べてこってり度が増していてなかなかよかったです。
この系統のラーメンはブレやすいので当たりや外れが出やすいので
今回は当たりの部類だったのでよかったです。
また食べたいと思います。
ごちそうさんでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「らーめん(大)」@ほうれんそうの写真 私の知りうる中では、関西初の「鶏ドロスープ」を出した店。
1990年代後半にブレイク、その後カップラーメン迄発売された事を
ご存知な方はもう数少ないかも知れませんね。
 京都発の「鶏白湯」や天下一品系の「マゼドロ」とは違う、
「鶏ドロ」スープ。開店にあたり、確かそれはプロデュースされた
インパクトの為と言う事は覚えてますが、誰がやったか... 続きを見る

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件