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「ぼっかけまぜそば」@神戸灘八 本店の写真飲み会の帰り道に神戸名物という文字が見えたらぼっかけまぜそば?!
食べたことがないので店外にあった券売機でぼっかけまぜそばの券を購入後、入店。
残念ながらぼっかけは旨かったけど麺が、、、、麺の旨い某店とこのぼっかけを合わせてみると美味いだろうな〜と思いました。
珍しく天カスも入ってましたが、意外と合ってました
ご馳走様でした

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「ぼっかけまぜそば(温・中盛) 850円」@神戸灘八 本店の写真11.18(日)19:20 夜行バスに乗る前に夕食。神戸のソウルフードであるぼっかけを使ったまぜそばが食べられる灘八さんが気になり訪問です。外にある券売機で、ぼっかけまぜそば、サワー(レモンorグレープフルーツ)、おろしニンニク、マヨネーズの食券を購入して入店です。なお、ニンニクとマヨネーズは無料となってます。店内は先客多数、後客4名。食券提出時に、温か冷が聞かれ、温を選択。麺量は並(140g)と... 続きを見る

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「ぼっかけまぜそば 旨辛950円」@神戸灘八 本店の写真ハシゴ酒の締めで来店
まぜそばにぼっかけが乗っていて、プラスαで色々な味がありますね。
旨辛をチョイス。

麺は冷たいのと温かいのどちらにしますか?
中盛と小盛?普通盛?どちらにしますか?
と聞かれます。
温かい麺で麺量の多い方の中盛でオーダー。

卓上には、刻みタマネギ、魚粉、お酢、ラー油etc
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