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「旨辛麻婆麺」@ラーメン ロケット開発の写真阪急今津線の逆瀬川駅前で連れとラーメンランチ。
ずっと気になっていた「麻婆豆腐×ラーメン」。中華料理店ではなく専門店で頂くのは初めて!興味津々です。
ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪

■旨辛麻婆麺(ミニライス付850円)
「麻味」がよく効いた麻婆豆腐ラーメン。
赤山椒と青山椒をブレンドしたこだわりの 自家製山椒。
( ^ω^ ) イイ グアイ ニ シビレマス

食べ進めるとしっかりした「辣味」だけでなく「甘味」も感じる創作性高い麻婆豆腐。初めて!

「甘味」は自家製の甜麺醤。「辛味」は16のスパイスと香味野菜で作た辣油とのこだわり様。
d(((((≧▽≦))))))b メチャ クチャ イケマス

豆腐も程よい柔らかさ。かなりの完成度。

痺れ×辛み×甘みが同時にやってくる複雑な麻婆麺。
箸が止まりません。
(;´Д`)スッ、スバラスィ

麺は三河屋製の平打ち太麺。持ち上げると…うっ重い!
麻婆豆腐?がよく絡みます。
(≧∇≦)コリャ タマランワ...

最後におい飯をダイブ。大満足!

ボリューム満点の好みのタイプ。
ええ感じです。

隠れた名店…ですね。特に麻婆豆腐が好きな方にはオススメ!

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