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阪神西宮駅北口から歩いて10分。国道171号線沿いラーメン激戦区にある「徹信」でラーメンランチ。 この界隈は「たんろん」や「贔だしや」など十数店がひしめき合うエリア。 こちら担々麺系にメニューを一新。「辛い系」大好きな私にとってちょっと楽しみ。 ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ デフォの「担々麺(やや辛)800円」を頂きました。 こちらのスープ…ドロドロ!芝麻醤が効いたナッツの風味。メッチャ濃厚。 ネギやみょうが、刻みタマネギのシャキシャキ感が濃厚なスープと相まって食べやすい風味に。 淡白なムネ肉チャーシューにも良く合う。 無化調ラーメン徹信…個人的には辛さが選択できれば嬉しいのですが…
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この界隈は「たんろん」や「贔だしや」など十数店がひしめき合うエリア。
こちら担々麺系にメニューを一新。「辛い系」大好きな私にとってちょっと楽しみ。
ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪
デフォの「担々麺(やや辛)800円」を頂きました。
こちらのスープ…ドロドロ!芝麻醤が効いたナッツの風味。メッチャ濃厚。
ネギやみょうが、刻みタマネギのシャキシャキ感が濃厚なスープと相まって食べやすい風味に。
淡白なムネ肉チャーシューにも良く合う。
無化調ラーメン徹信…個人的には辛さが選択できれば嬉しいのですが…