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「こってりラーメン¥600+無料ライス」@ラーメン みなとやの写真予想外のユニークな旨さ。
カレーライスやハンバーグ定食もあります。

とにかく、高粘度のどろっどろなスープ。
麺を食べ進むうちに、もれなくスープがくっついてきます(笑)
店長さんに聞くと鶏ベースで少しだけ牛骨をブレンドし、豚はゼロとか。
スープの中に鶏肉が漂っていて、飲むというより、食べるスープです。
でもクドくはなく、美味しいです。

トッピングの青みはわさび菜というアフリカ原産の葉っぱです…冬季限定で乗せているとか。
岩海苔も良いですね。鶏チャーシュー、豚腿チャーシュー、メンマ、白葱。
青ネギは、無料セルフで入れ放題ですね。

個性的なこの味。
神戸に来るとまた寄りたいです。

ご馳走さまでした。

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