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84点
味玉らーめん[ラーメン/醤油]
北野坂 奥 （兵庫県 神戸市中央区）

「味玉らーめん」@北野坂 奥の写真三宮の地下にある、隠れ家的なラーメン屋。
神戸に用事があるときによく行った。
濃厚なスープには魚介もかなり効いている。
コラーゲンたっぷりな感じの旨いスープです。
麺は高倉二条系の茶色いもの。
かんすいを使っていないのか、
食感はうどんとも蕎麦ともつかぬ感じ。

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