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「しょうゆラーメン」@大連の写真しばらく垂水区周辺を探索しています。
元気なおばあちゃん(失礼)がお二人で切り盛りされているお店です。
店内は7割くらいの入りで、入れ替わり立ち替わりお客さんが来ます。
まずは基本的なしょうゆラーメンを注文。

5分もしないうちにラーメンが到着。
まずはスープを一口。
懐かしい昭和の中華そば的な味ながら、しっかりとコクがあります。
具材もチャーシュー、メンマ、もやしとねぎが散らばってます。

麺は極細のストレート麺。そうめんに近い細さと柔らかさです。
あとは特に申し上げる事はないです。画像で感じてください(笑)
まぁ、500円とワンコインでいただける点は評価します。

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